<span class="datos_receta"><strong>Cocinero: </strong>David de Jorge</span><br /><span class="datos_receta"><strong>Dificultad: </strong>Fácil</span><br /><span class="datos_receta"><strong>Ingrediente: </strong>Pepinillos</span><br /><span class="datos_receta"><strong>Temporada: </strong>Todo el año</span><br />
- Aplastar las yemas cocidas y cruda + vinagre + salpimentar.
- Montar poco a poco con el aceite como si fuera una mahonesa.
- Añadir la mostaza y el resto de ingredientes picados y pimentar.